O termo sueco “smörgåsbord” é composto pelas palavras smörgås (sandwich) e bord (mesa). Servido entre as famílias abastadas no século XIV, tornou-se popular no século XIX, conhecido como SOS (Smör = manteiga; Oust = queijo; Sill = arenque) e servido em hotéis como aperitivo.

Nosso Smörgasbord é composto de ingredientes representativos da cultura nórdica: peixes marinados ou defumados, bolinhos de carne e de queijo, camarões, legumes e cogumelos frescos, entre outras iguarias.

Venham nos visitar e saborear mais essa delícia!